配送専用  極醸ふろまーじゅ

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レアとベイク 二層のチーズケーキ

上層は濃厚なレアチーズケーキ。 乳化剤不使用の北海道産クリームチーズとマスカルポーネをたっぷりと使用し、チーズ本来のコクと旨味を味わえます。

下層のベイクドチーズケーキはクリームチーズに自家製レモンピールとヨーグルトを加え、あくまでも軽く、爽やかに仕上げました。

乳本来の優しい甘さとコクを引き立たせているのは糀甘酒の自然な甘み、そして自家製の塩糀です。

塩糀の柔らかな塩味が、チーズのクセを優しく包み込みまろやかな和の味を醸し出しました。

糀とチーズ −−和と洋の発酵食品−− が出会い、生まれた 類稀なチーズケーキをぜひお楽しみください。



 「極醸フロマージュ」はクール便(冷凍)でお届けになります。

【召し上がり方】
◆冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。
◆丸ごとの場合は約4〜5時間、 1/6カットなら1時間程度で食べごろになります。
◆食べるぶんだけカットして、残りは冷凍保存しておくと賞味期限(2週間)以内はお好きなときにお楽しみいただけます。
◆解凍後は冷蔵庫で保存し、2日以内にお召し上がりください

内 容 量 : 直径 12cm 高さ 4.5cm
原 材 料 : クリームチーズ(北海道産乳化剤不使用)粗糖糖(種子島産)全卵、生クリーム(北海道産)マスカルポーネ(北海道産)ヨーグルト、糀甘酒(富山県産)牛乳、 米粉(新潟県産、宮城県産)、塩こうじ(富山県産米麹、わじま産海塩)、ゼラチン、レモン、ハチミツ

賞味期限 冷凍状態で14日 解凍後2日

ショップの評価

  • 配送専用 黒千石(無農薬黒豆)と宇治抹茶のバターサンド 1個

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  • 店頭渡し専用 5/7~販売開始 母の日ギフトセット カード付き  黒千石と宇治抹茶のバターサンド 6個入り

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  • 5/8~5/10にお届け 配送専用 母の日ギフトセット カード付き 黒千石と宇治抹茶のバターサンド 6個入り

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  • 配送専用 黒千石(無農薬黒豆)と宇治抹茶のバターサンド 1個

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  • 配送専用  極醸ふろまーじゅ

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    美味しくいただきました。 また機会があれば購入したいです。

  • 配送専用 米とこうじのロールケーキ

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  • 配送専用  大粒レーズンのバターサンド 4個入り(注:この商品はアルコールを含みます)

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  • 配送専用  米粉のニューヨークチーズケーキ

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  • 配送専用  極醸ふろまーじゅ

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  • 配送専用 米とこうじのロールケーキ

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    わたしには甘すぎました〜><

  • 配送専用  極醸ふろまーじゅ

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    軽い舌触り、濃いお味。 とても美味しかったです。

  • 店頭渡し専用 極醸フロマージュ

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  • 配送専用  極醸ふろまーじゅ

    配送専用  極醸ふろまーじゅ

    素材がしっかりしているので、それが味に出ていて、極上に美味しかったです。塩のマッチがたまりませんでした。リピ決定です。安心安全極上のうまさ!作り手様の心意気にも感動です。

    ご利用頂きまして誠にありがとうございます。 喜んで頂けてとても嬉しいです。 また是非ご利用下さいませ。

  • 配送専用 黒千石(無農薬黒豆)と宇治抹茶のバターサンド 1個

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  • 配送専用 受け取り希望日をご指定ください 減農薬リンゴのタルトタタン(動物性不使用)

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  • 配送専用 糀甘酒とナッツたっぷりベイクドチョコレート

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  • 配送専用 米とこうじのロールケーキ

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