配送専用  極醸ふろまーじゅ

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レアとベイク 二層のチーズケーキ

上層は濃厚なレアチーズケーキ。 乳化剤不使用の北海道産クリームチーズとマスカルポーネをたっぷりと使用し、チーズ本来のコクと旨味を味わえます。

下層のベイクドチーズケーキはクリームチーズに自家製レモンピールとヨーグルトを加え、あくまでも軽く、爽やかに仕上げました。

乳本来の優しい甘さとコクを引き立たせているのは糀甘酒の自然な甘み、そして自家製の塩糀です。

塩糀の柔らかな塩味が、チーズのクセを優しく包み込みまろやかな和の味を醸し出しました。

糀とチーズ −−和と洋の発酵食品−− が出会い、生まれた 類稀なチーズケーキをぜひお楽しみください。



 「極醸フロマージュ」はクール便(冷凍)でお届けになります。

【召し上がり方】
◆冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。
◆丸ごとの場合は約4〜5時間、 1/6カットなら1時間程度で食べごろになります。
◆食べるぶんだけカットして、残りは冷凍保存しておくと賞味期限(2週間)以内はお好きなときにお楽しみいただけます。
◆解凍後は冷蔵庫で保存し、2日以内にお召し上がりください

内 容 量 : 直径 12cm 高さ 4.5cm
原 材 料 : クリームチーズ(北海道産乳化剤不使用)粗糖(種子島産)全卵、生クリーム(北海道産)マスカルポーネ(北海道産)ヨーグルト、糀甘酒(富山県産)牛乳、 米粉(新潟県産、宮城県産)、塩こうじ(富山県産米麹、わじま産海塩)、ゼラチン、レモン、ハチミツ

賞味期限 冷凍状態で14日 解凍後2日

ショップの評価

  • 配送専用  大粒レーズンのバターサンド (注:この商品はアルコールを含みます)

    配送専用  大粒レーズンのバターサンド (注:この商品はアルコールを含みます)

  •  2/1 からお届け開始 配送専用 減農薬リンゴのタルトタタン(動物性不使用)

    2/1 からお届け開始 配送専用 減農薬リンゴのタルトタタン(動物性不使用)

  • 配送専用 和栗のバターサンド 1個

    配送専用 和栗のバターサンド 1個

  • 配送専用 極醸フロマージュ バースデーデコレーション 4号サイズ バースデープレート付き ※必ず説明をお読みください

    配送専用 極醸フロマージュ バースデーデコレーション 4号サイズ バースデープレート付き ※必ず説明をお読みください

  • 店頭受取り専用 大粒レーズンのバターサンド (この商品はアルコールを含みます)

    店頭受取り専用 大粒レーズンのバターサンド (この商品はアルコールを含みます)

    レーズンサンドが好きな主人の為に試しに1つ購入しました。とても美味しいと感動しており、追加で注文しようと思います! グラスフェッドバターを使用している事にも驚いていました。

    ご利用頂きまして誠にありがとうございます。 また是非ご利用くださいませ。

  • 店頭渡し専用 米と糀のロールケーキ

    店頭渡し専用 米と糀のロールケーキ

    クリームは、甘さ控えめでやや塩気があり濃厚で美味しかったです!生地は懐かしい優しい味でした。

    ご利用頂きまして誠にありがとうございます。 また是非ご利用くださいませ。

  • 配送専用 米とこうじのロールケーキ

    配送専用 米とこうじのロールケーキ

  • 配送専用  極醸ふろまーじゅ

    配送専用  極醸ふろまーじゅ

  • 配送専用  極醸ふろまーじゅ

    配送専用  極醸ふろまーじゅ

  • 店頭受け渡し チョコとピスタチオのバターサンド 1個

    店頭受け渡し チョコとピスタチオのバターサンド 1個

    めちゃくちゃ美味しかったです! 気づいたらもうピスタチオが終わっちゃう季節で残念(T_T)

    ご利用頂きまして誠にありがとうございます。 また是非ご利用くださいっ!

  • 配送専用  極醸ふろまーじゅ

    配送専用  極醸ふろまーじゅ

  • 配送専用 オーガニックチョコレートのガトーショコラ 

    配送専用 オーガニックチョコレートのガトーショコラ 

    T.Sweet.Laboさま、ご迅速な配送に感謝します。先方にもとても美味しいと喜ばれ、お送りしした当方も嬉しい思いです。ありがとうございました。ますますのご清栄を願っております。

    ご利用頂きまして誠にありがとうございます。 喜んで頂ければ私達も励みになります。 また是非ご利用下さいっ! t.sweets.labo柘植

  • 配送専用 オーガニックチョコレートのガトーショコラ 

    配送専用 オーガニックチョコレートのガトーショコラ 

    こだわりある材料で作られていて、安心して食べられるスイーツを探していたところ、こちらにめぐり会えました。先に友人にプレゼントで送り、グルテンフリーのイメージが変わり美味しくて好評でした。 私は本日届きました。早速開封するとふんわりカカオの香りが。芸術品のよう。濃厚でしっとりと、ほうじ茶と共に味わいました。とっても美味しかったです。

    ご利用頂きまして誠にありがとうございます。 喜んで頂けてとても嬉しいです。 ほうじ茶と合わせるのも良いですねー^_^ また是非ご利用下さいませ。 t.sweets.labo柘植

  • 配送専用 チョコとピスタチオのバターサンド 6個

    配送専用 チョコとピスタチオのバターサンド 6個

  • 配送専用 チョコとピスタチオのバターサンド 1個

    配送専用 チョコとピスタチオのバターサンド 1個

  • 配送専用 バレンタイン限定(2/11~14)ナッツたっぷりベイクドチョコレート(ドミニカ産オーガニックチョコレート使用)

    配送専用 バレンタイン限定(2/11~14)ナッツたっぷりベイクドチョコレート(ドミニカ産オーガニックチョコレート使用)

  • 配送専用 チョコとピスタチオのバターサンド 1個

    配送専用 チョコとピスタチオのバターサンド 1個

    昨年末、極醸フロマージュを母に送ったところ、美味しかったと気に入ったようでしたので今回は自分用にお取り寄せしてみました。極醸フロマージュと迷ったのですが、私はバターサンドが大好きなのでこちらの商品を注文しました。体に優しい素材を使用しているのでスイーツとして物足りないイメージがあり、正直あまり期待していませんでしが美味しかったです。 次回はバターサンドと極醸フロマージュも注文してみたいと思います。

    ご利用頂きまして誠にありがとうございます。 喜んで頂けて嬉しいです。 t.sweets.laboでは健康食品を作ってるわけではないので、これからも美味しさを求めて安全で優しいお菓子を作っていきたいと思います。 また是非ご利用くださいませ。 t.sweets.labo柘植

  • 配送専用 米粉のシュトーレン 2/3サイズ

    配送専用 米粉のシュトーレン 2/3サイズ

  • 配送専用 ナッツたっぷりベイクドチョコレート(ドミニカ産オーガニックチョコレート使用)

    配送専用 ナッツたっぷりベイクドチョコレート(ドミニカ産オーガニックチョコレート使用)

  •  配送専用 減農薬リンゴのタルトタタン(動物性不使用)

    配送専用 減農薬リンゴのタルトタタン(動物性不使用)

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!!!毎年恒例の苺のフロマージュの販売開始間近です!!!